Resep Sandwich Daging Asap Praktis
Bahan:
6 lembar Brown bread atau roti tawar putih
100 ml mayonnaise
1 sdm saus sambal botolan
60 gr daging asap, potong korek api
100 gr paprika merah dan hijau, potong dadu panjang
60 gr daun selada, potong-potong
Cara Membuat:
1. Potong roti tawar dengan bentuk sesuai selera, beri potongan daun selada dan campuran saus mayonaise + saus sambal.
2. Tambahkan potongan daging asap dan paprika di atasnya. Sajikan segera.
Untuk 6 Porsi
Tips:
1. Sandwich ini jenis open sandwich dan cool sandwich, cocok disajikan dingin.
2. Untuk variasi rasa, sebelum digunakan roti tawar bisa diolesi margarin dan bawang putih yang dihaluskan. Panggang dalam suhu rendah hingga kering. Roti ini menghasilkan sandwich yang lezat dengan wangi bawang putih.
3. Untuk memperkaya cita rasa, taburan keju cheedar parut bisa ditambahkan pada sandwich
Sumber: budiboga.blogspot.com
Resep Triangle Sandwich
BAHAN:5 lembar roti tawar gandum
5 lembar daging asap
5 lembar keju siap pakai
100 cc thousand island
3 butir telur rebus, iris bulat
daun selada secukupnya
2 buah tomat, iris bulat
CARA MEMBUAT:
1. Potong bentuk segitiga roti tawar gandum, sisihkan.
2. Siapkan selembar roti tawar, panaskan dalam panci anti lengket kedua sisinya. Isi dengan daging asap, keju, telur, tomat, dan selada.
3. Tuangi dengan thousand island, sajikan segera.
4. Agar tetap hangat dapat dibungkus dengan kertas aluminiumfoil.
Untuk: 5 orang
Sumber: NOVA EDISI NO. 799 / XVI / 23-29 6 2003


0 comments:
Post a Comment